不锈钢炒锅-阿里炒锅-劲创机械(查看)

电磁加热行星炒锅**优势  

    *、简洁、实用设备美观、安装*、操作方便、*。升温快，不锈钢炒锅，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热效率较高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。

电磁加热行星炒锅工作原理

1、我们采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上，有别于其他**的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过6小时的试运行，合格后才能发货出厂。

2、锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。

4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。

5、使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合认证标准，食品炒制更*。

6、采用高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更**。因此提高了炒锅的使用寿命，搅拌炒锅，还有效降低了噪音。

7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。

8、采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。

9、电磁加热升温快，无污染，节约环保，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。

看一下辣椒酱炒锅的优点有哪些：

1、节能：经实验及行业部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。

2、火力强劲：经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。

3、*环保：由于燃烧充分，的排放量仅为0.03%，而排放气体中的Nox含量.006%，有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳，不生锈，干净卫生，为绿色厨房提供了硬件平台

　大型全自动行星搅拌炒锅操作时的注意事项

　　1、注意每次炒制完毕，**立即清洁仪器。

　　2、每天工作结束后，将自动搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。

　　3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。

　　4、工作**定要检查锅是否与锅盖平贴，阿里炒锅，锅口、料口盖等是否盖严，密封**，螺丝是否。。

　　5、在进行任何维护或清洗之前**切断设备接入电源

　　6、在设备运行中将手伸入锅内，滚筒炒锅，以防意外发生。

　　7、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。

　　8、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开