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电磁加热行星炒锅**优势  

    *、简洁、实用设备美观、安装*、操作方便、*。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热效率较高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。

电磁加热行星炒锅工作原理

1、我们采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上，有别于其他**的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过6小时的试运行，合格后才能发货出厂。

2、锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌炒锅，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。

4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。

5、使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合认证标准，食品炒制更*。

6、采用高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更**。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。

7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。

8、采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。

9、电磁加热升温快，无污染，蒸汽炒锅，节约环保，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。

可倾式燃气炒锅功能特点：

该设备全不锈钢结构，外观豪华。

锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保设备坚固**。

节能燃烧器燃烧充分。

内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上。

整体模压铝锅盖、开启方便自如。

锅体旋转可倾，出料、清洗十分方便。

可倾式燃气炒锅结构由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。

可倾式燃气炒锅用途本机特别适合物料的熬煮炒制，被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙行业等领域。